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结核病患者的饮食指导处方
发布人:芜湖三院院办 发布时间:2017-02-16 浏览次数:

    1、肺结核病人的饮食原则:高热量、高蛋白、高维生素、易消化,并同时补充足够的矿物质,来增强抵抗力,补偿疾病所致的高消耗。

 

    2、补充充足的优质蛋白:蛋白质的增加可直接提高人体的免疫力,每天要补充充足的优质蛋白,如:瘦肉、家禽、乳类、蛋类等,每周进食适量鱼虾1—2次即可。

 

    3、要食用富含多种维生素和钙剂的食物:每天进食1斤左右新鲜蔬菜,其中应有半斤以上是绿色蔬菜,如青菜、油菜、芹菜、西红柿、胡萝卜等,可再适当吃些水果,如:苹果、梨、柑橘、草莓、桃等;结核病灶的钙化需要大量的钙剂,除了每天喝些牛奶和绿色蔬菜外还应吃些海产品、豆制品等。

 

    4、肺结核病人服药期间不宜吃海鱼、动物肝脏、扁豆、茄子、香蕉、菠萝、酵母、葡萄酒、啤酒等食物,食用这些食物容易出现颜面潮红、头痛、头晕、腹痛腹泻、恶心呕吐、皮肤瘙痒、全身红斑、烦躁、血压升高等症状;口服利福平的病人不宜喝酒、茶、牛奶、豆浆和米汤(如果要吃的话切勿同时进行,应间隔两个小时),这些食物可以减少利福平的吸收而降低疗效。

 

    5、对因抗结核药物副作用导致药物性肝病患者,则应避免进食高热量的食品,如煎炸食物,巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞修复。

 

 

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